Chocolate artesanal
Chocolate, tesoro internacional
● El Xocolatl era una bebida muy apreciada en la época Prehispánica ● El chocolate español es una bebida espesa y dulce que se acompaña con ...
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Museo del Chocolate
El Museo del Chocolate
El MUSEO DEL CHOCOLATE, MUCHO promueve la cultura de consumo de chocolate y cacao. El MUCHO es un espacio cultural abierto a la in...
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Salón Chocolate y Cacao
¿Qué tanto sabes sobre el chocolate blanco?
Seguramente te has deleitado más de una vez con una taza, barra o bombón de chocolate blanco. Y quizás hayas escuchado acerca del...
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Larousse
Iván Millán Embajador del Salón Chocolate y Cacao está en el Larousse de los Grandes Chefs Mexicanos
Iván Millán está de fiesta y ha compartido en sus redes sociales diversas imágenes sobre su aparición en el Larousse de Grandes...
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Salón Chocolate y Cacao
Se celebra en México por primera vez el Día Nacional del Cacao y el Chocolate
México un país único en tradiciones y poseedor de un suelo bendito, brinda gratos placeres al mundo, uno de ellos y casi me atrevo...
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Yo Soy Gourmet
Porcentajes de cacao en el chocolate
El cacao es la materia prima del chocolate. Es el fruto de una planta que se llama cacaotero, que florece en regiones tropicales, del ...
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Estilo
Barbies en Camp en Salón Chocolate y Cacao
El Salón Chocolate y Cacao presenta la segunda edición de “Barbie se viste de Chocolate” ahora con el tema “Barbies en Camp” siguiend...
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Yo Soy Gourmet
Abrir una chocolatería puede ser un gran negocio
Una chocolatería es un paraíso de sabores. En ella podrás encontrarás distintas bebidas a base de cacao y el manjar más exquisito que ...
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Salón Chocolate y Cacao
Un poco de historia sobre la leyenda del cacao
La leyenda del origen del cacao, esa que encontramos en el Tonalámatl, el libro de los augurios de los sacerdotes de la diosa Xoch...
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