Mostrando entradas de septiembre, 2019Mostrar todo
"Somos más que vendedores de Chocolate" Entrevista a Sophie Vanderbecken, Directora de Le Caméléon Chocolates
Salón Chocolate y Cacao
septiembre 17, 2019
1. T Tuvimos el gusto de platicar con Sophie Vanderbecken sobre proyectos y el nacimiento de Lé Caméléon, una chocolatería ...
Leer másCacao Rosa
Salón Chocolate y Cacao
septiembre 17, 2019
Este cacao rosa se ha convertido en una verdadera innovación de la industria chocolatera ya que ha sido producto de una investigación ...
Leer másIván Millán Embajador del Salón Chocolate y Cacao está en el Larousse de los Grandes Chefs Mexicanos
Salón Chocolate y Cacao
septiembre 11, 2019
Iván Millán está de fiesta y ha compartido en sus redes sociales diversas imágenes sobre su aparición en el Larousse de Grandes...
Leer másBebidas sagradas del cacao
Salón Chocolate y Cacao
septiembre 03, 2019
La cultura maya y azteca adoptaron la tradición de la bebida sagrada, a la cual llamaron xocoatl (de xoco, amargo, y atl, agua). Para...
Leer másSe celebra en México por primera vez el Día Nacional del Cacao y el Chocolate
Salón Chocolate y Cacao
septiembre 02, 2019
México un país único en tradiciones y poseedor de un suelo bendito, brinda gratos placeres al mundo, uno de ellos y casi me atrevo...
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